醋溜土豆丝

醋溜土豆丝
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健康功效

土豆:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

耗油 适量
鸡粉 适量
味极鲜 适量
色拉油 适量

醋溜土豆丝的做法

  • 醋溜土豆丝的做法图解1

    1.先将土豆去皮洗净

  • 醋溜土豆丝的做法图解2

    2.蒜剥皮洗净

  • 醋溜土豆丝的做法图解3

    3.将土豆切丝,在用两瓣蒜切片(留用炝锅)

  • 醋溜土豆丝的做法图解4

    4.剩下的蒜用刀拍一下切碎

  • 醋溜土豆丝的做法图解5

    5.锅中倒入适量色拉油,烧至七八成热,将切好的蒜片放入锅中,彭出香味来

  • 醋溜土豆丝的做法图解6

    6.然后将土豆丝放入锅中翻炒至一分钟

  • 醋溜土豆丝的做法图解7

    7.然后倒入适量的醋,和少量的酱油(可以省略),和适量的盐翻炒均匀,然后在倒入味极鲜和少量的耗油,在倒入少量清水至开,关火

  • 醋溜土豆丝的做法图解8

    8.最后将蒜沫放入,然后倒入适量的香油和鸡粉翻炒均匀盛出

  • 醋溜土豆丝的做法图解9

    9.最后完成了,很好吃哦,我老公很爱

小贴士

酱油可以不放,我个人比较喜欢颜色重一点的

醋溜土豆丝的家常做法

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