莲藕肉馅锅贴

莲藕肉馅锅贴
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作者:萌萌宝妈

健康功效

猪肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
藕:健脾

莲藕肉馅锅贴的做法

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解1

    1.准备好的肉洗净

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解2

    2.剁成肉碎末

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解3

    3.准备的葱姜洗净

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解4

    4.剁成碎末

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解5

    5.藕去皮洗净

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解6

    6.藕也剁成碎末

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解7

    7.把碎末都放入容器

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解8

    8.搅拌均匀,放盐少许

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解9

    9.放入鸡精

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解10

    10.适量酱油

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解11

    11.适量蚝油

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解12

    12.适量甜酒

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解13

    13.适量香油

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解14

    14.打入两个鸡蛋

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解15

    15.搅拌成肉馅

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解16

    16.准备好饺皮

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解17

    17.取出一张饺皮,放入少许肉馅

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解18

    18.饺皮周皮沾水粘在一起

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解19

    19.两头捏成三角状

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解20

    20.包好的成品

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解21

    21.锅里少许油,摆入包好的锅贴

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解22

    22.取一容器,放入水,加少许面粉,兑成面粉水

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解23

    23.倒入锅里,锅贴的一半量就好,盖上盖子等水分蒸完

  • 莲藕肉馅锅贴的做法图解24

    24.成品图

小贴士

莲藕肉馅吃起来脆脆哒,特别喜欢的呢,很美味,而且营养价值很高~~~

本菜谱由萌萌宝妈上传

莲藕肉馅锅贴的家常做法

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