肉碎玉米炒鸡蛋

肉碎玉米炒鸡蛋
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作者:健康人群

健康功效

玉米:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

半肥瘦的猪肉 100克
盐, 3克
玉米淀粉 少许
生抽 半个汤匙

肉碎玉米炒鸡蛋的做法

  • 肉碎玉米炒鸡蛋的做法图解1

    1.把玉米粒洗干净,五花肉剁碎用盐,生抽,花生油,玉米淀粉,白糖拌匀。

  • 肉碎玉米炒鸡蛋的做法图解2

    2.热锅下油把肉碎爆炒把肉里的肥肉炒出油,

  • 肉碎玉米炒鸡蛋的做法图解3

    3.把肉炒香放入玉米粒翻炒均匀加点盐,蚝油再焖煮一少会。

  • 肉碎玉米炒鸡蛋的做法图解4

    4.再打入鸡蛋继续翻炒到鸡蛋成熟就可以出锅了 。

  • 肉碎玉米炒鸡蛋的做法图解5

    5.这盒玉米肉碎炒鸡蛋就是我要打包,送到小孩子学校里中午吃的说要跟同学们一起分享的。

小贴士

肉碎一定要放点白糖下去腌因为有肥肉,肥肉经过白糖的腌制不但吃起来不会感觉油腻还会爽口。

本菜谱由健康人群上传

肉碎玉米炒鸡蛋的家常做法

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