蒜香有机菜花

蒜香有机菜花
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作者:女主子

食材用料

有机菜花 300克
耗油 一小勺
植物油 适量
鸡精 少许
少许
少许
生抽 少许

蒜香有机菜花的做法

  • 蒜香有机菜花的做法图解1

    1.菜花掰小朵洗净,大蒜切丁备用。

  • 蒜香有机菜花的做法图解2

    2.蒜丁切大点

  • 蒜香有机菜花的做法图解3

    3.油要比平常炒菜稍多一些,小火炒香蒜丁至焦黄色。

  • 蒜香有机菜花的做法图解4

    4.下菜花翻炒,先不要加水,多炒一会儿。看水分蒸发的差不多再加水,一定要少加,盖上锅盖焖熟。

  • 蒜香有机菜花的做法图解5

    5.差不多要熟了加少许生抽调色,放盐,耗油,鸡精炒均匀,盛出即可。

  • 蒜香有机菜花的做法图解6

    6.蒜香味浓浓的菜花就炒好了,没有肉但是比放肉的还好吃。

小贴士

菜花洗净控水就行,千万不要焯水,否则会影响味道。

本菜谱由女主子上传

蒜香有机菜花的家常做法

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