双色吐司面包

双色吐司面包
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 220克
80克
2克
酵母粉 5克
熟燕麦片 20克
抹茶粉 10克

双色吐司面包的做法

  • 双色吐司面包的做法图解1

    1.准备所有食材

  • 双色吐司面包的做法图解2

    2.把水,油,盐放入面包机桶,然后放入糖和熟燕麦片

  • 双色吐司面包的做法图解3

    3.在放入打散半个鸡蛋,余下抹在发酵好面包表面上

  • 双色吐司面包的做法图解4

    4.再放入高筋面粉

  • 双色吐司面包的做法图解5

    5.在把提前用40度水泡化的酵母菌

  • 双色吐司面包的做法图解6

    6.通上电放在程序六,开始和面半小时

  • 双色吐司面包的做法图解7

    7.时间到拿出来,切下一少部分面挤揉进抹茶粉揉圆,另一半原味面挤也揉搓圆,松弛15分钟

  • 双色吐司面包的做法图解8

    8.先用擀面杖擀成长圆从一边卷紧

  • 双色吐司面包的做法图解9

    9.同样抹茶面挤,也用擀面杖擀长园从一边卷紧

  • 双色吐司面包的做法图解10

    10.在次松弛15分钟

  • 双色吐司面包的做法图解11

    11.松弛好,把两种面在次擀成长圆面皮

  • 双色吐司面包的做法图解12

    12.抹茶面皮重叠在白面皮上,从一边卷实

  • 双色吐司面包的做法图解13

    13.放入吐司模具中,盖上盖用烤箱30度发酵至二倍大

  • 双色吐司面包的做法图解14

    14.发酵好抹上鸡蛋液,撒少许芝麻,盖上盖入烤箱,烤箱提前预热160度,上下火,中下层烤20一25分钟即可

  • 双色吐司面包的做法图解15

    15.烤好拿出晾后脱模

  • 双色吐司面包的做法图解16

    16.凉后切片,很漂亮双色吐司面包完成

小贴士

提示,烤箱溫度依个人烤箱来定,吐司中食材也依您个人来添加用量,发挥您的创意,相信您比我做的更好

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

双色吐司面包的家常做法

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