吐司面包

吐司面包
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健康功效

鸡蛋:润燥

吐司面包的做法

  • 吐司面包的做法图解1

    1.所有面包材料按照牛奶,鸡蛋,白糖,盐,油,面粉,发酵粉顺序,依次放入面包机用揉面功能,揉至完全阶段!

  • 吐司面包的做法图解2

    2.在面包机内发酵2.5倍大!

  • 吐司面包的做法图解3

    3.发酵好的面团分三份盖保鲜膜松弛十五分钟!

  • 吐司面包的做法图解4

    4.擀成长条放入蜜豆!

  • 吐司面包的做法图解5

    5.卷成卷!

  • 吐司面包的做法图解6

    6.三个卷好放入土司盒,放入烤箱三十度进行二次发酵,烤箱里面放一碗开水,中途要再换一碗开水!

  • 吐司面包的做法图解7

    7.发酵到模具七八分满!

  • 吐司面包的做法图解8

    8.表面刷鸡蛋液,撒些芝麻,烤箱提前预热,170度烤40分钟,表面上色后加盖锡纸!

  • 吐司面包的做法图解9

    9.成品图!

小贴士

揉面盐要与白糖对角放,不然影响发酵,发酵粉要放最上面,揉面揉出手套膜最好!

本菜谱由街角de风铃上传

吐司面包的家常做法

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