焦叶的做法

• 1.面粉，鸡蛋，白芝麻，少许盐，适量清水和成面团，面团像做面条软硬的面就可以。面团醒发20分钟。

• 2.把面团擀薄片，越薄越好。

• 3.擀好的面片，切宽条。

• 4.然后在把面条一层一层的落起来，每放一层都要加些面粉，防止粘在一起。

• 5.然后在斜着切成菱形块。

• 6.最后中小过炸制两年成焦黄色就可以了，炸制的过程很重要，不能炸的太重会苦，不能炸的太轻不焦。

• 7.香香的焦叶就做好了，也可以做不同形状的，有模具更好。