煎饼

煎饼
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作者:如兰似岚

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红箩卜 适量
青瓜 适量
瘦肉 适量
适量
香䓤 适量

煎饼的做法

  • 煎饼的做法图解1

    1.准备好材料,红箩卜、青瓜、瘦肉切成条状,将瘦肉先用盐腌制好

  • 煎饼的做法图解2

    2.用暧开水和面

  • 煎饼的做法图解3

    3.和好后,放置一边醒面半小时

  • 煎饼的做法图解4

    4.将腌制好的瘦肉下锅煎熟备用。

  • 煎饼的做法图解5

    5.红箩卜加盐放入油锅翻炒片刻

  • 煎饼的做法图解6

    6.将醒好的面粉分为5份

  • 煎饼的做法图解7

    7.用擀面杖将面粉推平,放入几滴芝麻油和胡椒粉

  • 煎饼的做法图解8

    8.用筷子涂抹均匀

  • 煎饼的做法图解9

    9.然后将面粉从一边卷起来

  • 煎饼的做法图解10

    10.然后围绕一圈,卷起来。

  • 煎饼的做法图解11

    11.压平后,放入油锅里煎至金黄色

  • 煎饼的做法图解12

    12.再撒入鸡蛋液和葱花在煎饼上面煎熟

  • 煎饼的做法图解13

    13.已经煎好的煎饼

  • 煎饼的做法图解14

    14.加入适量的红箩卜、青瓜、肉丝,卷好即可食用。

  • 煎饼的做法图解15

    15.可以享用了,好香。

  • 煎饼的做法图解16

    16.呵呵!好吃!

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煎饼的家常做法

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