糯香排骨饭(养生版)

糯香排骨饭(养生版)
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健康功效

排骨:补肾
小米:清热
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

糯香排骨饭(养生版)的做法

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解1

    1.把糯米,红米,用温水泡两~三小时,用温水泡的米蒸出来更香更糯!

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解2

    2.小米不用泡用清水洗净沥干水,备用!

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解3

    3.把排骨洗净沥干水,

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解4

    4.切好姜末,葱花,

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解5

    5.把排骨放入切好的姜末,及生抽两勺,老抽半勺,生粉少许,盐少许,胡椒粉少量,耗油少许,把所有调料放入后搅拌均匀,腌制一个小时

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解6

    6.把泡好的米捞出沥干水,放一容器后把小米,红米,糯米,后加生抽一勺,老抽一勺,搅拌均匀,腌制半小时!

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解7

    7.把腌制好的排骨用米裹好,

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解8

    8.把没裹完的米铺上排骨上面,用电压力锅内胆接水放上一个三角架

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解9

    9.放进高压锅按上排骨键

  • 糯香排骨饭(养生版)的做法图解10

    10.30分跳闸报警后不要立马拔电源,保压十分钟。端出撒入葱花,用筷子挑散骨头,开吃!

小贴士

没有高压锅也可以用蒸锅不过时间长些,大约一小时,要是赶时间吃饭可以用开水泡米,约半小时!

本菜谱由我的小昆昆上传

糯香排骨饭(养生版)的家常做法

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