芋头鸡脯肉的做法

• 1.芋头去皮切薄片备用

• 2.鸡脯肉切薄片备用，生姜切丝

• 3.锅里放油加热，放入姜丝，煸出香味，放入鸡肉翻炒，待鸡肉变色放入芋头片翻炒。

• 4.待芋头片微微变色，放一点水，水的多少视菜的多少而定，盖上锅盖，焖到芋头软了，就可以放盐出锅了。