烧冻鱼

烧冻鱼
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作者:萌萌宝妈

健康功效

香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇:活血化瘀
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

烧冻鱼的做法

  • 烧冻鱼的做法图解1

    1.将冻鱼剖腹去头,把腹部的赃物取出,清洗干净,切成几段

  • 烧冻鱼的做法图解2

    2.把尖椒,葱,姜切片备用

  • 烧冻鱼的做法图解3

    3.蒜苗和香菜切成段

  • 烧冻鱼的做法图解4

    4.萝卜切成片

  • 烧冻鱼的做法图解5

    5.杏鲍菇切片

  • 烧冻鱼的做法图解6

    6.锅里放油,量多点

  • 烧冻鱼的做法图解7

    7.放入冻鱼煎

  • 烧冻鱼的做法图解8

    8.煎至两面黄

  • 烧冻鱼的做法图解9

    9.放入生抽

  • 烧冻鱼的做法图解10

    10.放入醋

  • 烧冻鱼的做法图解11

    11.加入500ml的水

  • 烧冻鱼的做法图解12

    12.然后放入姜片,花椒八角

  • 烧冻鱼的做法图解13

    13.等鱼汁烧开后放入盐

  • 烧冻鱼的做法图解14

    14.放入萝卜片和杏鲍菇

  • 烧冻鱼的做法图解15

    15.再次水开的时候放入葱和尖椒

  • 烧冻鱼的做法图解16

    16.萝卜杏鲍菇熟的时候放入蒜苗和香菜,撒点鸡精即可出锅

  • 烧冻鱼的做法图解17

    17.好美味

小贴士

1、有点煎黄了就放水进去煮,水最好用家里饮用的矿泉水,水没过鱼块就好,煮开后,把鱼肉煮烂后

本菜谱由萌萌宝妈上传

烧冻鱼的家常做法

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