爽口萝卜丝

爽口萝卜丝
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作者:那缕香甜

健康功效

白萝卜:化痰

爽口萝卜丝的做法

  • 爽口萝卜丝的做法图解1

    1.萝卜洗净切薄片

  • 爽口萝卜丝的做法图解2

    2.切丝

  • 爽口萝卜丝的做法图解3

    3.撒少许盐

  • 爽口萝卜丝的做法图解4

    4.双手使劲揉搓几下,让萝卜出水

  • 爽口萝卜丝的做法图解5

    5.挤干水份待用

  • 爽口萝卜丝的做法图解6

    6.干辣角、蒜、青椒切碎

  • 爽口萝卜丝的做法图解7

    7.热油泼制上图切碎食材,加醋、盐、味精,加点凉白开汁子多。

  • 爽口萝卜丝的做法图解8

    8.萝卜放稍大盆里,浇汁水拌匀

  • 爽口萝卜丝的做法图解9

    9.拌匀装盘

小贴士

萝卜用盐腌制挤水后更入味,酱油勿用,白色萝卜应该清清爽爽才美味。最好选择青头白萝卜,味辛辣中带甜,非常香脆。

本菜谱由那缕香甜上传

爽口萝卜丝的家常做法

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