双色薯片

双色薯片
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作者:射手座Boy

健康功效

红薯:宽肠通便
紫薯:补脾、益气、宽肠通便
鸡蛋:润燥

双色薯片的做法

  • 双色薯片的做法图解1

    1.红薯,紫薯去皮上锅蒸熟,放凉备用

  • 双色薯片的做法图解2

    2.把鸡蛋打匀分两半,一半加入紫薯泥,牛奶跟面粉和匀。一半加入红薯泥牛奶面粉也和匀。醒发二十分钟。

  • 双色薯片的做法图解3

    3.把红,紫两个醒好的面团擀成面皮,红的放在紫的下面卷成长条。放入冰箱冷冻20分钟,

  • 双色薯片的做法图解4

    4.把冻好的双薯卷切成薄片。

  • 双色薯片的做法图解5

    5.上锅倒入油,小火炸到金黄色。

  • 双色薯片的做法图解6

    6.起锅装盘!香脆的双色薯片好了!

小贴士

片一定要切薄,要小火炸!

本菜谱由射手座Boy上传

双色薯片的家常做法

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