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酱焖鲤鱼
健康功效
鲤鱼:利水
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
酱焖鲤鱼的做法
![酱焖鲤鱼的做法图解1]()
1.锅里放适量的油，油热后，将清理好的鲤鱼放入锅内，煎至两面金黄
![酱焖鲤鱼的做法图解2]()
2.鱼煎好后，放入葱丝，姜片，花椒，八角，放入郫县豆瓣酱，香其酱，以及所有的配料
![酱焖鲤鱼的做法图解3]()
3.加入水，水末过鱼就好，一直炖着，俗话说：千滚豆腐万滚鱼
![酱焖鲤鱼的做法图解4]()
4.炖至收汤，放入蒜片，香菜，盛出
小贴士
小心鱼刺不要卡嗓子
酱焖鲤鱼的家常做法
（全部）
鲤鱼:利水
花椒:止泻
八角:理气、止痛、温阳
1.锅里放适量的油，油热后，将清理好的鲤鱼放入锅内，煎至两面金黄
2.鱼煎好后，放入葱丝，姜片，花椒，八角，放入郫县豆瓣酱，香其酱，以及所有的配料
3.加入水，水末过鱼就好，一直炖着，俗话说：千滚豆腐万滚鱼
4.炖至收汤，放入蒜片，香菜，盛出
小心鱼刺不要卡嗓子
