玉米排骨汤

玉米排骨汤
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作者:睿睿麻

健康功效

排骨:养血
玉米:利水

玉米排骨汤的做法

  • 玉米排骨汤的做法图解1

    1.先准备材料,排骨600g,玉米1根,洗净,装盘。

  • 玉米排骨汤的做法图解2

    2.把排骨斩成小段,用开水焯过,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。

  • 玉米排骨汤的做法图解3

    3.把汆烫过的排骨清洗干净,玉米洗净切段备用,生姜洗净切成片。

  • 玉米排骨汤的做法图解4

    4.取一电饭锅的内胆,接着放入排骨块、甜玉米段,并加入少许食醋,姜片。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)

  • 玉米排骨汤的做法图解5

    5.放入电饭锅,加入适量的开水,再加上2根葱。

  • 玉米排骨汤的做法图解6

    6.定时预约,加入主食材后先按预约键设置时间,(视各个电饭锅的情况而定时间)。

  • 玉米排骨汤的做法图解7

    7.最后根据个人喜好放入精盐调味,煮3分钟后即可。

  • 玉米排骨汤的做法图解8

    8.一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,请尽情地享用吧。

小贴士

不宜炖超过3.5个小时,否则排骨会散失原有味。玉米排骨粥属于比较清淡的汤品,不宜加过多香料。

本菜谱由睿睿麻上传

玉米排骨汤的家常做法

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