香菇虫草煲鸡汤

香菇虫草煲鸡汤
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作者:云儿

健康功效

鸡腿:温中
香菜:养肝
香菇:活血化瘀

香菇虫草煲鸡汤的做法

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解1

    1.准备鸡腿,干香菇和虫草提前泡发洗净备用

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解2

    2.葱,姜,蒜料酒,盐准备齐

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解3

    3.鸡腿剁块放水冷水中焯水

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解4

    4.看鸡腿变白一同下入香菇和虫草焯水捞岀

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解5

    5.叧用砂锅做开水,下入焯水的食材

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解6

    6.然后下入调味料,在次开锅转小火盖盖煲半小时即可

  • 香菇虫草煲鸡汤的做法图解7

    7.鸡肉软烂,汤鲜在撒少许香菜即可品尝美味

小贴士

建议:香菇,虫草花用干的煲汤味道浓香,砂锅煲易烂囗味不打折

本菜谱由云儿上传

香菇虫草煲鸡汤的家常做法

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