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腊肉煲仔饭
健康功效
糯米:敛汗
腊肉:保护神经系统
鹌鹑蛋:护眼明目、抗癌防癌
腊肉煲仔饭的做法
![腊肉煲仔饭的做法图解1]()
1.把大米和糯米一起洗净
![腊肉煲仔饭的做法图解2]()
2.把腊肉豌豆洗净
![腊肉煲仔饭的做法图解3]()
3.把鹌鹑蛋洗净，和豌豆放在一起
![腊肉煲仔饭的做法图解4]()
4.把腊肉切片
![腊肉煲仔饭的做法图解5]()
5.把洗干净的食材放入锅中炒20—25分钟，半熟的状态，放入盐，味精适量，我比较注重食材本身的味道
![腊肉煲仔饭的做法图解6]()
6.再放入高压锅，加水烧十几分钟
![腊肉煲仔饭的做法图解7]()
7.上锅了
![腊肉煲仔饭的做法图解8]()
8.喜欢吃的可以放些辣椒酱哦
小贴士
如果喜欢吃锅巴的可以多闷一，两分钟。我自己烧是没放味精的，但我估计现在人烧菜大部分都放，我就写上了。最后放了些辣酱，味道真不错！
腊肉煲仔饭的家常做法
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