腊肉煲仔饭

腊肉煲仔饭
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健康功效

糯米:补中益气
腊肉:保护神经系统
鹌鹑蛋:润肤

腊肉煲仔饭的做法

  • 腊肉煲仔饭的做法图解1

    1.把大米和糯米一起洗净

  • 腊肉煲仔饭的做法图解2

    2.把腊肉豌豆洗净

  • 腊肉煲仔饭的做法图解3

    3.把鹌鹑蛋洗净,和豌豆放在一起

  • 腊肉煲仔饭的做法图解4

    4.把腊肉切片

  • 腊肉煲仔饭的做法图解5

    5.把洗干净的食材放入锅中炒20—25分钟,半熟的状态,放入盐,味精适量,我比较注重食材本身的味道

  • 腊肉煲仔饭的做法图解6

    6.再放入高压锅,加水烧十几分钟

  • 腊肉煲仔饭的做法图解7

    7.上锅了

  • 腊肉煲仔饭的做法图解8

    8.喜欢吃的可以放些辣椒酱哦

小贴士

如果喜欢吃锅巴的可以多闷一,两分钟。我自己烧是没放味精的,但我估计现在人烧菜大部分都放,我就写上了。最后放了些辣酱,味道真不错!

本菜谱由妈妈腊味坊上传

腊肉煲仔饭的家常做法

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