荷兰豆炒瘦肉的做法

• 1.材料荷兰豆、瘦肉、蒜

• 2.荷兰豆撕筋、清洗干净

• 3.瘦肉切片、蒜拍碎

• 4.瘦肉用生粉、酱油、盐腌制10分钟

• 5.荷兰豆焯水(飞水)

• 6.捞起待用

• 7.锅烧热放油、放蒜、瘦肉爆炒片刻

• 8.放荷兰豆、盐、翻炒片刻即可

• 9.成品