洋葱胡萝卜羊肉煲

洋葱胡萝卜羊肉煲
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作者:蓁蓁真

健康功效

羊肉:增强免疫力
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
洋葱:杀虫

洋葱胡萝卜羊肉煲的做法

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解1

    1.胡萝卜洗净去皮切成滚刀块

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解2

    2.白萝卜切片用筷子扎孔

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解3

    3.羊肉洗净切成小块和白萝卜一起煮沸三分钟

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解4

    4.洋葱切块

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解5

    5.萝卜和羊肉煮好后捞出羊肉,滤干水分,汤和白萝卜不要了

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解6

    6.锅内放入适量的油,油烧热后倒入洋葱翻炒出香味

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解7

    7.放入羊肉加入料酒翻炒均匀

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解8

    8.加入适量的水煮沸后小火煲十分钟左右

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解9

    9.加入胡萝卜盐搅拌均匀,继续煲三十分钟左右,羊肉软了即可

  • 洋葱胡萝卜羊肉煲的做法图解10

    10.出锅了请品尝

小贴士

这里的白萝卜只是为了去除羊肉的膻味,营养价值就不考虑了哦。

本菜谱由蓁蓁真上传

洋葱胡萝卜羊肉煲的家常做法

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