手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇
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作者:琳琳美食

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

手撕杏鲍菇的做法

  • 手撕杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇清洗干净,入蒸锅中大火蒸8-10分钟。

  • 手撕杏鲍菇的做法图解2

    2.葱 姜 蒜 红辣椒椒切末备用。

  • 手撕杏鲍菇的做法图解3

    3.蒸熟的杏鲍菇取出稍微放一会,不烫手的时候,将杏鲍菇撕成差不多粗细的小条。

  • 手撕杏鲍菇的做法图解4

    4.葱、姜、蒜末和红辣椒加芝麻油、生抽、米醋、糖、盐拌匀。

  • 手撕杏鲍菇的做法图解5

    5.撕好的杏鲍菇摆入盘中将料汁浇上拌匀即可。

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手撕杏鲍菇的家常做法

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