莜面顿顿

莜面顿顿
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健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

莜面 1人/1碗
葱花 5可
辣椒面 2克
2克

莜面顿顿的做法

  • 莜面顿顿的做法图解1

    1.开水和莜面【注:一次性多倒水,不要一点一点倒,同时拿筷子拌在一起】

  • 莜面顿顿的做法图解2

    2.凉至不烧手,和面(注:手感软绵绵的,不可太硬,会影响口感)

  • 莜面顿顿的做法图解3

    3.土豆擦丝待用

  • 莜面顿顿的做法图解4

    4.莜面搓成长的

  • 莜面顿顿的做法图解5

    5.按扁

  • 莜面顿顿的做法图解6

    6.用擀面杖擀开,(下面洒上干面)

  • 莜面顿顿的做法图解7

    7.洒土豆丝,摊均匀

  • 莜面顿顿的做法图解8

    8.卷起,

  • 莜面顿顿的做法图解9

    9.切段儿

  • 莜面顿顿的做法图解10

    10.放入蒸笼里

  • 莜面顿顿的做法图解11

    11.蒸十分钟即可

  • 莜面顿顿的做法图解12

    12.切葱花,备辣椒沫芝麻

  • 莜面顿顿的做法图解13

    13.将辣椒面,芝麻放在葱上面,

  • 莜面顿顿的做法图解14

    14.烧油(待油温升高)浇在葱花上,

  • 莜面顿顿的做法图解15

    15.到醋 温水 (不然太酸)最后放盐

  • 莜面顿顿的做法图解16

    16.完成,

  • 莜面顿顿的做法图解17

    17.按个人喜好,可以放老干妈,味道更好,

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莜面顿顿的家常做法

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