蒜蓉蒸儿菜

蒜蓉蒸儿菜
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作者:禅源

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

儿菜 2斤
海天豉油 适量
适量

蒜蓉蒸儿菜的做法

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解2

    2.将儿菜反复洗净切成小块,放于盘中,以备待用。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解3

    3.将蒜剥皮切成蓉状。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解4

    4.锅中倒入适量水,刚好盖过蒸格的位置,开火将其烧开。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解5

    5.在儿菜上均匀洒入适量盐,倒入适量酱油、海天豉油、芝麻油,放在烧开水的蒸格上。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解6

    6.将儿菜蒸约二十分钟,时间到后,焖约一分钟。

  • 蒜蓉蒸儿菜的做法图解7

    7.呈上桌子,就这样,蒜蓉蒸儿菜便可以吃了~

小贴士

将儿菜取出蒸格外,需用帕子包住碗,避免烫手。

本菜谱由禅源上传

蒜蓉蒸儿菜的家常做法

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