葱油饼的做法

• 1.准备材料：葱花 揉好的面粉团

• 2.取适量面粉团 压扁后 擀成一张大的薄面饼

• 3.大饼的两面均匀抹上一层油 在其中一面均匀撒适量盐和葱花

• 4.从面饼的一边折起来 像折扇子那样

• 5.全部折完整张面饼

• 6.折好的面饼条用小刀对中切开 变成两根面饼条

• 7.取一根面饼条 从一端开始往里慢慢卷起来 形成一个小窝状

• 8.面饼小窝用手压扁

• 9.再次擀开成一张小饼 备用

• 10.平底锅下一层薄油 把擀好的面饼放进平底锅 并不时晃动锅子防粘 多翻几次面 小火慢慢等饼两边微黄盛出即可

• 11.我做了6张葱油饼