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炖牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:低蛋白质
炖牛肉的做法
![炖牛肉的做法图解1]()
1.牛肉切块
![炖牛肉的做法图解2]()
2.凉水入锅焯水
![炖牛肉的做法图解3]()
3.焯水后出锅
![炖牛肉的做法图解4]()
4.调料备用
![炖牛肉的做法图解5]()
5.炒锅放油放调料
![炖牛肉的做法图解6]()
6.放牛肉翻炒，放入料酒，适量水，酱油，盐糖，倒入高压锅压制
![炖牛肉的做法图解7]()
7.时间到重新倒入炒锅收汁即可
小贴士
牛肉炒好后加水用热水，这样肉容易熟
炖牛肉的家常做法
（全部）
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
大葱:低蛋白质
1.牛肉切块
2.凉水入锅焯水
3.焯水后出锅
4.调料备用
5.炒锅放油放调料
6.放牛肉翻炒，放入料酒，适量水，酱油，盐糖，倒入高压锅压制
7.时间到重新倒入炒锅收汁即可
牛肉炒好后加水用热水，这样肉容易熟
