韭菜鸡蛋饺子

韭菜鸡蛋饺子
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健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:润燥

食材用料

面皮 40个
5克
五香粉 2克
包子饺子料 3克
鸡精 2克

韭菜鸡蛋饺子的做法

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

    1.准备材料备用!韭菜和鸡蛋!

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

    2.锅内加油,七成热时倒入打好的鸡蛋液,边炒边用筷子搅碎。(也可以用铲子砌圧碎。)

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

    3.韭菜切碎!

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

    4.把韭菜鸡蛋放入小盆中,加入香油,盐,五香粉,饺子料,味精,鸡精。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

    5.搅拌均匀,可以尝一下味道咸甜,如果口味重可以再多加点盐!

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

    6.饺子皮我是买的,一块钱基本上是23个左右的皮。以我的饭量20多个饺子刚好!大家可以自己控制。(我家两个人我买了两块钱,40多个饺子皮)。

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

    7.包发有很多,我今天做了最简单的做法,希望能喜欢!

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

    8.水烧开,放入饺子煮4-5分钟就可以了。(如果是肉饺子,饺子沸腾后可以加点水多煮一会。)

  • 韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

    9.饺子煮好了控干水分!上桌吧!

韭菜鸡蛋饺子的家常做法

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