虾皮韭菜鸡蛋饺子的做法

• 1.准备食材

• 2.起锅烧油放入虾皮翻炒出香味。

• 3.倒入鸡蛋液翻炒均匀捣碎放凉备用。

• 4.韭菜碎里加入一勺食用油搅拌均匀

• 5.倒入虾皮鸡蛋碎搅拌均匀

• 6.加入一勺香油，一勺耗油搅拌均匀即可

• 7.饺子皮包入馅料捏好。

• 8.全部包好后，水开下锅，点两次凉水煮至飘起即熟

• 9.沾汁越简单越能保持鲜味：一勺海鲜酱油，两勺红醋，一勺白糖，一滴香油搅拌均匀即可。

• 10.成品图