藏家媳妇极品野山珍菌王煲的做法

• 1.准备好藏家媳妇煲汤料包，一共三小袋

• 2.将野生菌用温热水清洗，然后加入少许食盐浸泡1-3小时（其中手掌参、天麻以浸泡时间更长为佳）；

• 3.将鸡洗净去内脏切成小块，姜、蒜切大块，其余煲汤材料清洗后用水浸泡半小时；

• 4.大火烧热炒锅中的油至七成热，将鸡块倒入炒锅中，快炒，肉变得紧致，颜色呈金黄色后盛出备用；

• 5.将半锅高汤倒入砂锅，放入煲汤材料，再放入炒好的鸡块和姜、蒜。

• 6.大火煮开后转成小火慢炖，中间如果觉得水少，一定要加煮开的高汤，熬制3小时，调入盐即可。