紫薯糯米饼

紫薯糯米饼
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作者:叶清秋

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

紫薯糯米饼的做法

  • 紫薯糯米饼的做法图解1

    1.紫薯去皮洗净

  • 紫薯糯米饼的做法图解2

    2.切丁煮熟或蒸熟

  • 紫薯糯米饼的做法图解3

    3.用保鲜袋装着按压成泥

  • 紫薯糯米饼的做法图解4

    4.添加糯米粉和糖揉成面团

  • 紫薯糯米饼的做法图解5

    5.搓成圆子

  • 紫薯糯米饼的做法图解6

    6.压扁

  • 紫薯糯米饼的做法图解7

    7.锅里放点油,把紫薯饼放进去,小火烤一会

  • 紫薯糯米饼的做法图解8

    8.加紫薯二分之一的高度的水煮一会

  • 紫薯糯米饼的做法图解9

    9.用筷子轻轻推动翻面,继续小火烤一会

  • 紫薯糯米饼的做法图解10

    10.装盘

小贴士

可以粘芝麻炸或烤,这样单和糯米的搭配,糯糯的,小火烤,因为有糖份,大火容易焦

本菜谱由叶清秋上传

紫薯糯米饼的家常做法

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