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荷兰豆炒腊肉
健康功效
红椒:开胃、消食
腊肉:保护神经系统
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
荷兰豆炒腊肉的做法
![荷兰豆炒腊肉的做法图解1]()
1.腊肉洗净切块。（可隔水蒸几分钟让腊肉变软）
![荷兰豆炒腊肉的做法图解2]()
2.备黃红椒各半个、洗净切片
![荷兰豆炒腊肉的做法图解3]()
3.荷兰豆去须洗净备用
![荷兰豆炒腊肉的做法图解4]()
4.热锅放少量花生油略炒一下腊肉、至5、6成熟
![荷兰豆炒腊肉的做法图解5]()
5.加入黄红椒及荷兰豆、继续大火翻炒至断生、起锅前入盐、鸡粉及白砂糖调味
![荷兰豆炒腊肉的做法图解6]()
6.装盘上桌食用
小贴士
一般腊肉都有点硬、洗净后整段放入锅中隔水蒸几分钟、再切片、让其变软易烹调.
荷兰豆炒腊肉的家常做法
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