紫薯糯米饼

紫薯糯米饼
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作者:奔跑快乐

食材用料

水磨汤圆粉 2份
普通面粉 1份
红豆沙(或者紫薯泥) 适量
温水 适量
芝麻(黑、白均可) 适量
泡打粉 2g

紫薯糯米饼的做法

  • 紫薯糯米饼的做法图解1

    1.将所需要的食材准备好,我家里没红豆沙!用紫薯泥

  • 紫薯糯米饼的做法图解2

    2.用温水将适量蜂蜜冲匀和面(面是2份汤圆粉、1份普通面粉和少量泡打粉)备用。

  • 紫薯糯米饼的做法图解3

    3.揪适量的面成剂子!像包包子一样包好压成饼状,粘上芝麻(黑芝麻更香)!放在盘里。都包好后再煎!

  • 紫薯糯米饼的做法图解4

    4.热锅倒入适量的植物油,放入糯米饼如果厚用手压一下。煎成两面都成黄色即可铲除。

  • 紫薯糯米饼的做法图解5

    5.将所有的糯米饼都煎好装盘,可以当年夜里的小点心。选卖相好的摆拍!

小贴士

要严格按照汤圆粉和普通面粉比例操作,和面要不软不硬,表面芝麻粘多些更香!

本菜谱由奔跑快乐上传

紫薯糯米饼的家常做法

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