岁岁安好

岁岁安好
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作者:禅源

健康功效

黄瓜:低蛋白质
香蕉:低蛋白质
番茄酱:低蛋白质

岁岁安好的做法

  • 岁岁安好的做法图解1

    1.将适量珍珠米反复洗净后倒入电饭煲,加入适量水,泡约半个小时。

  • 岁岁安好的做法图解2

    2.准备好食材,以备待用。

  • 岁岁安好的做法图解3

    3.半个小时后将米沥干水,再次加入适量水(米与水比例1:1.1),插上电源进行煮。

  • 岁岁安好的做法图解4

    4.将黄瓜反复洗净,切成条状,以备待用。

  • 岁岁安好的做法图解5

    5.饭煮好后,开盖将其晾冷。

  • 岁岁安好的做法图解6

    6.将燕麦牛奶粉拆开放入碗中,以备待用。

  • 岁岁安好的做法图解7

    7.香蕉切成条状。

  • 岁岁安好的做法图解8

    8.饭晾冷后,加入适量寿司醋(注意控制量,避免过多而酸味浓)

  • 岁岁安好的做法图解9

    9.均匀搅拌,使寿司醋均匀于饭中。

  • 岁岁安好的做法图解10

    10.取一张海苔,铺在竹卷帘上。

  • 岁岁安好的做法图解11

    11.将米饭用饭勺均匀铺在海苔上。

  • 岁岁安好的做法图解12

    12.在米饭的始端依次放上黄瓜、香蕉、燕麦牛奶粉。

  • 岁岁安好的做法图解13

    13.使用竹卷帘将其卷成紧密的寿司卷。

  • 岁岁安好的做法图解14

    14.同样的步骤,一共做五个寿司卷。

  • 岁岁安好的做法图解15

    15.用刀将寿司卷切成小块。

  • 岁岁安好的做法图解16

    16.一边切,一边放入盘中。

  • 岁岁安好的做法图解17

    17.直到第五个寿司卷切成小块,一起放入盘中。

  • 岁岁安好的做法图解18

    18.将番茄酱点在寿司上,如同年轮上的红烛光。

  • 岁岁安好的做法图解19

    19.俯视图,宛若花也恰似年轮,岁岁安好。

  • 岁岁安好的做法图解20

    20.装于饭盒中,带给朋友,一同分享,愿她静水流深,年轮的圈岁岁安好。

小贴士

1、注意米与水的比例,1:1.1是最合适的,否则米煮软不容易切。
2、用竹卷帘卷寿司时,注意力度与层次,避免米饭留在竹卷帘上。
3、米提前用冷水泡半个小时,效果更好,煮好后也应晾冷后再加寿司醋。

本菜谱由禅源上传

岁岁安好的家常做法

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