岁岁平安~年年有余

岁岁平安~年年有余
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健康功效

花椒:温中
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

腊鱼 一块
生抽 适量
鸡精 适量
辣椒粉 适量
蒜瓣 适量
老抽 适量

岁岁平安~年年有余的做法

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解1

    1.切一块腊鱼,用水泡1小时,腌的咸的就泡久一点。

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解2

    2.清洗后切碎备用

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解3

    3.备好姜、蒜、花椒、辣椒粉

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解4

    4.锅里放油,倒入切碎的腊鱼

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解5

    5.稍微翻炒,然后倒入图3,再翻炒,加入调味料,全程小火翻炒至熟。

  • 岁岁平安~年年有余的做法图解6

    6.成品

小贴士

喜欢辣椒的朋友可以多放点,切记全程小火,这样鱼肉更入味。

本菜谱由小京山手作上传

岁岁平安~年年有余的家常做法

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