金针菇:低蛋白质 西红柿:生津止渴 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.金针菇去头,洗净
2.姜蒜切末,加少许盐腌5分钟
3.金针菇焯水,西红柿取皮,卷成花型摆盘
4.将所有辅料放入焯水后的金针菇中,拌匀即可
取皮后的西红柿可以做其他菜肴
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