芹菜炒肉片

芹菜炒肉片
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健康功效

芹菜:利尿消肿

食材用料

瘦肉 100克
5克
鸡精 3克
生抽酱油 1汤勺

芹菜炒肉片的做法

  • 芹菜炒肉片的做法图解1

    1.把芹菜斜切

  • 芹菜炒肉片的做法图解2

    2.瘦肉切片、大蒜拍碎备用

  • 芹菜炒肉片的做法图解3

    3.锅里水烧开把芹菜香菇倒进去煮开即可

  • 芹菜炒肉片的做法图解4

    4.煮开倒出来把水沥干

  • 芹菜炒肉片的做法图解5

    5.锅里放油7分热,把肉片倒入翻炒至发白、加入生抽酱油翻炒片刻

  • 芹菜炒肉片的做法图解6

    6.倒入之前过了水的芹菜翻炒一下

  • 芹菜炒肉片的做法图解7

    7.倒入之前过了水的芹菜翻炒一下

  • 芹菜炒肉片的做法图解8

    8.加入大蒜炒出香,出锅之前加入盐和鸡精翻炒一下即可出锅

  • 芹菜炒肉片的做法图解9

    9.成品

  • 芹菜炒肉片的做法图解10

    10.成品

  • 芹菜炒肉片的做法图解11

    11.成品

小贴士

芹菜过水的时候不要过太久,水一开就可以(不然太烂炒出来不脆)

本菜谱由穏穏的幸福上传

芹菜炒肉片的家常做法

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