烤羊腿

烤羊腿
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目
洋葱:杀虫

食材用料

羊腿 一个(后面的小腿没要,烤箱放不下)
适量
辣椒粉 适量
百里香 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量(也可以用其它油代替)
柠檬汁 适量

烤羊腿的做法

  • 烤羊腿的做法图解1

    1.羊腿洗净擦干水分 ,扎洞用刀划网格 ,抹盐按摩羊腿。

  • 烤羊腿的做法图解2

    2.黑胡椒粉 ,辣椒粉,孜然,百里香混合搅拌均匀。

  • 烤羊腿的做法图解3

    3.大蒜压泥加适量柠檬汁加适量的油搅拌黄油。

  • 烤羊腿的做法图解4

    4.抹上步骤2后均匀按摩羊腿,在抹上步骤3腌制4个小时。

  • 烤羊腿的做法图解5

    5.土豆,胡萝卜,洋葱切滚刀块。撒盐,孜然,胡椒粉加油搅拌均匀。

  • 烤羊腿的做法图解6

    6.烤箱200℃预热十分钟,羊腿放烤架,蔬菜放烤盘200℃烤70-90分钟。(快好的时候记得刷一点点蜂蜜)也可以不刷。

  • 烤羊腿的做法图解7

    7.我个人不是很爱吃羊肉,老公爱吃,总体来说味道还不错!希望可以帮到大家!

小贴士

1.温补脾胃,温补肝肾,补血温经;
2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

本菜谱由令婧mm丶6Zyb上传

烤羊腿的家常做法

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