青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼
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作者:四夕

健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

青椒炒鱿鱼的做法

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解1

    1.鱿鱼浸泡清洗干净,放到盆中备用。

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解2

    2.切成长条,拧干水分,放到盆中备用。

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解3

    3.热过水焯一下,时间不要太长,快速捞出沥干水分备用。

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解4

    4.锅内添油,当铺葱花爆锅,扔下青椒翻炒一会。

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解5

    5.倒入鱿鱼条,快去翻炒,倒入所有辅料,翻炒几下。

  • 青椒炒鱿鱼的做法图解6

    6.变色后,关火出锅,摆盘即可。

小贴士

鱿鱼易老,焯和炒都要快速进行,避免老掉。

本菜谱由四夕上传

青椒炒鱿鱼的家常做法

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