肉龙

肉龙
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作者:邦诚妈

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

高筋面粉 300克
猪肉馅 200克
葱花 10克
5克
南乳汁 15克
酵母粉 5克
白砂糖和面用 20克
盐和面用 5克

肉龙的做法

  • 肉龙的做法图解1

    1.肉加葱花取绿色不要葱白加马蹄再放料酒胡椒粉蚝油酱油南乳腐乳汁盐糖搅拌均匀,加一勺水再找来个盆子反复摔打直到肉质光滑

  • 肉龙的做法图解2

    2.用面包机放面粉和适量的水和酵母粉5克和面三十分钟后放在面包机里发面。发好面拿出来擀面皮放肉如图

  • 肉龙的做法图解3

    3.把一边往另外一边卷起来,再把两条封闭粘合面皮

  • 肉龙的做法图解4

    4.隔水放好15分钟等醒面,用冷水,蒸30分钟就可以拿出来切开吃了

  • 肉龙的做法图解5

    5.装盘

小贴士

现做现吃,隔夜再蒸馅会淡

本菜谱由邦诚妈上传

肉龙的家常做法

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