白灼儿菜

白灼儿菜
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

儿菜 适量
适量
鸡精 适量
蒸鱼豉油 适量

白灼儿菜的做法

  • 白灼儿菜的做法图解1

    1.把儿菜洗净,切成4半

  • 白灼儿菜的做法图解2

    2.胡萝卜用工具擦出花形,切成小块儿

  • 白灼儿菜的做法图解3

    3.锅中放水烧开滴几滴油,放入儿菜和胡萝卜煮开后稍煮一会儿

  • 白灼儿菜的做法图解4

    4.捞出过凉水后控干水份,放入盐、鸡精和蒸鱼豉油调味,锅中放入少量油烧热直接浇在菜上拌均即可

  • 白灼儿菜的做法图解5

    5.可以任意摆出漂亮的造型

小贴士

1.煮儿菜时间不要过长,以免影响口感,2焯水后过凉水口感更加清脆爽口

本菜谱由朵er妈的厨房上传

白灼儿菜的家常做法

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