海绵果馅饼的做法

• 1.准备好材料

• 2.将烤盘内侧刷上一点植物油，放上烘焙纸。(这样等烤好后更容易将蛋糕取出来)
  在搅拌碗里放入鸡蛋和糖，用打蛋器搅拌

• 3.待鸡蛋和糖搅拌至棉绸状放入面粉，用勺子慢慢搅拌均匀，一定要慢，快的话会让里面的空气逃走

• 4.将搅拌好的液体倒入烤盘，用勺子稍微抹均匀，抹平表面

• 5.放入事先预热好的烤箱，200度，烤十五分钟

• 6.十五分钟过后，拿出蛋糕，待其冷却后将其小心的从烤盘中取出，撕下烘焙纸

• 7.在盘状的蛋糕饼中放入喜欢的水果

• 8.为了让它更美观，更透亮，我将竹芋粉放入颜色浅的果汁中加热，待其黏稠，透明无杂质后抹在水果上面，但只在家里自己吃吃的话这步骤可以省略

• 9.最后用打蛋器搅拌淡奶油，搅拌好后，将奶油装进裱花袋，裱花嘴，给蛋糕装饰一下