蒸饺

蒸饺
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蒸饺的做法

  • 蒸饺的做法图解1

    1.第一步:是备馅料所有的食材。
    胡萝卜和玉米洗净备用

  • 蒸饺的做法图解2

    2.胡萝卜擦丝备用

  • 蒸饺的做法图解3

    3.玉米切粒

  • 蒸饺的做法图解4

    4.马蹄和猪肉洗净备用

  • 蒸饺的做法图解5

    5.马蹄切粒蘑菇洗净

  • 蒸饺的做法图解6

    6.猪肉洗净切片备用

  • 蒸饺的做法图解7

    7.芹菜两根食材先准备

  • 蒸饺的做法图解8

    8.芹菜洗净,切成细段

  • 蒸饺的做法图解9

    9.第二步:是剁馅
    把所有食材放案板上剁成肉酱

  • 蒸饺的做法图解10

    10.剁好做肉馅,加入盐和味精,调入芹菜段,装盘备用,等一会包饺子要用的。

  • 蒸饺的做法图解11

    11.第三步:是包饺子
    饺子皮是去超市买的

  • 蒸饺的做法图解12

    12.第四步是:蒸饺
    包好的饺子放在高压锅蒸屉里,摆放整齐

  • 蒸饺的做法图解13

    13.电饭锅加水,开电,蒸上10分钟

  • 蒸饺的做法图解14

    14.把蒸好的饺子拿起来,装盘,好吃的蒸饺就完成了。

小贴士

做蒸饺,较麻烦的是剁馅料和调馅料,自己制做,想吃什么馅就可以自己配什么馅。我个人认为,自己做馅,吃得安全,麻烦一点也没什么。做好的蒸饺,可以配上自己制作的酱料蘸着吃,这也是凭个人喜欢,爱吃什么就配上什么。这道菜,完全是可以自由发挥的,包饺子的形状当然也可以包自己喜欢的形状。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

蒸饺的家常做法

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