三鲜水饺和紫菜香葱水饺的做法

• 1.可以自己剁肉，因为有小孩，所以我让店里的人把猪后腿肉去皮绞碎，算是懒人的办法。

• 2.虾仁剁碎。

• 3.泡好的香菇，我喜欢用干香菇，因为特别香

• 4.剁碎泡好的香菇干

• 5.紫菜用水稍微弄湿，然后剁碎

• 6.分别两个盆的肉碎，一个放上虾仁香菇和葱

• 7.另一个放上香葱和zic和肉碎

• 8.加入盐巴鸡精料酒生抽和一个鸡蛋，加鸡蛋是让肉更加的嫩。搅拌好，俺一个方向搅。

• 9.一样的加入盐巴鸡精料酒生抽和鸡蛋，也是使劲的搅拌。

• 10.分别拿出一小撮拿到微波炉打上30秒，然后试下味道

• 11.饺子皮拿好，肉放上去，四周涂上一些水。

• 12.我一般包都是先从右边先来，不过大家喜欢怎么包习惯怎么包，随意。?

• 13.忽略我难看的手，虽然包的也不是非常漂亮，不过熟练这样的包法，好了，开包！

• 14.一会时间就搞定一盘，我一般是包好了放冰箱冻起来，然后继续包，等到两盘搞定了，再包两盘的时候冰箱也冻好了。非常及时。

• 15.煮一些今天晚上吃。