香酥油条的做法

• 1.准备好原材料

• 2.所有材料放入面包机，启动揉面健。

• 3.注意观察，用手指摁下面团软硬，要软的。和好的面非常柔软需要20分钟。

• 4.在取面团之前手先抹上点油，要不然面团会粘在你手上哟。在手里揉几下形成长形装口袋里，放在冰箱里让它放松。我是头天晚上和面第二天把她早拿一会放在室内回温。

• 5.案板洒上薄层面粉整成

• 6.整理成1厘米厚，再切2厘米宽。
  
  
  

• 7.两个放一起中间用筷子压一下两头捏紧稍拉伸。

• 8.锅内油温大概190度，注意油温，‘’‘小火’‘’。

• 9.面团浮起后用筷子反复拨弄油条，受热均匀才快速膨胀。

• 10.记注小火慢慢炸至金黄色。

• 11.成品。

• 12.再来一张