白砍鸡

白砍鸡
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健康功效

鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

白砍鸡的做法

  • 白砍鸡的做法图解1

    1.鸡剁成块,煮出血水和浮沫,捞出浮沫,继续煮鸡肉,至熟

  • 白砍鸡的做法图解2

    2.姜蒜切碎,

  • 白砍鸡的做法图解3

    3.调料:糖醋酱油味精盐辣椒花椒油香油混合一起拌匀

  • 白砍鸡的做法图解4

    4.鸡肉煮好后放入凉水里面冷却,这样鸡皮是脆的

  • 白砍鸡的做法图解5

    5.姜蒜里面舀入一汤勺鸡汤

  • 白砍鸡的做法图解6

    6.鸡肉夹进姜蒜碗里,倒入调料拌匀,撒上葱花

本菜谱由羊鹿憨憨憨上传

白砍鸡的家常做法

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