干炸带鱼

干炸带鱼
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健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

干炸带鱼的做法

  • 干炸带鱼的做法图解1

    1.带鱼洗净切块,加盐、葱、姜、料酒腌制半小时。

  • 干炸带鱼的做法图解2

    2.将鸡蛋打入鱼中拌匀,加干淀粉。

  • 干炸带鱼的做法图解3

    3.油锅烧热约六层油温,放入拌好的带鱼柞至金黄色捞出。

  • 干炸带鱼的做法图解4

    4.将油温烧至八层,将带鱼下锅炸至酥脆,捞出装盘。撤上椒盐即可。

小贴士

带鱼体宽,肉厚。营养丰富,健脾、养肝、养血、通乳

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干炸带鱼的家常做法

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