酱煎红杉鱼

酱煎红杉鱼
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作者:独爱你

健康功效

料酒:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红杉鱼 6条
适量
酱汁料:
适量
鸡精 适量
味极鲜酱油 2汤匙
清水 3汤匙

酱煎红杉鱼的做法

  • 酱煎红杉鱼的做法图解1

    1.红杉鱼去内脏去腹黑去鳞冼净加入盐和料酒,抓匀腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用

  • 酱煎红杉鱼的做法图解2

    2.取一个碗:加入盐和鸡精、味极鲜酱油、清水调成酱汁备用

  • 酱煎红杉鱼的做法图解3

    3.平底锅倒入少许油,烧热后放入姜丝爆香

  • 酱煎红杉鱼的做法图解4

    4.放入红杉鱼小火煎至金黄色

  • 酱煎红杉鱼的做法图解5

    5.翻面继续小火煎至金黄色

  • 酱煎红杉鱼的做法图解6

    6.倒入刚才调好的酱汁,烧开即可

  • 酱煎红杉鱼的做法图解7

    7.撒上葱花即可盛出食用

  • 酱煎红杉鱼的做法图解8

    8.成品图

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酱煎红杉鱼的家常做法

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