红烧红杉鱼

红烧红杉鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红杉鱼 4条
生抽 适量
鸡精 适量
适量
清水 适量

红烧红杉鱼的做法

  • 红烧红杉鱼的做法图解1

    1.红杉鱼去内脏器官冼净备用、姜切成条状

  • 红烧红杉鱼的做法图解2

    2.红杉鱼用盐抓匀腌制一小时以上

  • 红烧红杉鱼的做法图解3

    3.平底锅倒入适量油烧热后放入姜爆香

  • 红烧红杉鱼的做法图解4

    4.放入红杉鱼,中小火煎至金黄色

  • 红烧红杉鱼的做法图解5

    5.翻另一面中小火煎至金黄色

  • 红烧红杉鱼的做法图解6

    6.加入适量清水烧开转小火煮3-5分钟

  • 红烧红杉鱼的做法图解7

    7.加入适量的盐、鸡精、生抽炒匀即可关火

  • 红烧红杉鱼的做法图解8

    8.装盘后撒上葱花即可食用

红烧红杉鱼的家常做法

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