豆腐香菜水饺

豆腐香菜水饺
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作者:Sunny晴mm

健康功效

香菜:抗癌防癌
豆腐:清热泻火
芝麻油:抗癌防癌

豆腐香菜水饺的做法

  • 豆腐香菜水饺的做法图解1

    1.香菜洗净在清水中浸泡5分钟

  • 豆腐香菜水饺的做法图解2

    2.豆腐改小块,上锅蒸12分钟

  • 豆腐香菜水饺的做法图解3

    3.蒸豆腐的时候准备葱姜,都切末

  • 豆腐香菜水饺的做法图解4

    4.香菜控干水分切碎

  • 豆腐香菜水饺的做法图解5

    5.蒸好的豆腐晾凉后,用棉布包好,挤去水分

  • 豆腐香菜水饺的做法图解6

    6.把豆腐,香菜,葱姜末全部倒入一个盆中

  • 豆腐香菜水饺的做法图解7

    7.先用芝麻油拌匀,再倒入鸡精,胡椒粉,盐,蚝油调味

  • 豆腐香菜水饺的做法图解8

    8.用筷子拌匀备用

  • 豆腐香菜水饺的做法图解9

    9.面粉中加一勺盐,用温水和成面团,包上保鲜膜醒发20分钟

  • 豆腐香菜水饺的做法图解10

    10.醒发好的面团搓成长条,切成小剂子

  • 豆腐香菜水饺的做法图解11

    11.撒少许面粉,擀成皮

  • 豆腐香菜水饺的做法图解12

    12.放上调好的馅儿,从左向右依次折

  • 豆腐香菜水饺的做法图解13

    13.包好的饺子

  • 豆腐香菜水饺的做法图解14

    14.全部包好,就可以烧水了

  • 豆腐香菜水饺的做法图解15

    15.水开后,倒入包好的饺子,稍煮片刻即可出锅了

  • 豆腐香菜水饺的做法图解16

    16.盛入盘中,配上自己喜欢的蘸酱

  • 豆腐香菜水饺的做法图解17

    17.皮薄馅儿大

小贴士

1,拌馅儿的时候最好用芝麻油
2,还可以再馅儿里加粉丝,根据自己喜好~

本菜谱由Sunny晴mm上传

豆腐香菜水饺的家常做法

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