俄罗斯小面包的做法

• 1.将面粉，鸡蛋打到一个大碗里搅拌均匀。

• 2.用凉水将面粉揉成一个面团，反复揉。发酵约两小时。

• 3.把面摊开，将葡萄干，核桃仁卷到面皮里面。

• 4.再卷起来，切成一块一块的小面团，在上面划三刀。

• 5.烤箱调到200度，预热5分钟，烤盘放烤箱中部，烤20分钟，根据喜好调节温度和时间。

• 6.完成。