鲜烤鸡块

鲜烤鸡块
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作者:Jade-Powers

健康功效

鸡肉:护眼明目
洋葱:活血化瘀
柠檬:活血化瘀

鲜烤鸡块的做法

  • 鲜烤鸡块的做法图解1

    1.鸡块洗净,用厨房纸巾吸干水分,两面均匀的抹上盐和胡椒粉,腌制15分钟;

  • 鲜烤鸡块的做法图解2

    2.烧热炒锅,不用加油,直接放入鸡块煎制,先煎带皮的一面;

  • 鲜烤鸡块的做法图解3

    3.当鸡皮的煎金黄,利用鸡皮出的油煎另一面;

  • 鲜烤鸡块的做法图解4

    4.在烤盘上喷上一层食用油;

  • 鲜烤鸡块的做法图解5

    5.将已经煎好的鸡块,有皮面朝上,铺上切好的洋葱快,再撒上胡椒粉;

  • 鲜烤鸡块的做法图解6

    6.送进190度的烤箱,烤制15分钟;

  • 鲜烤鸡块的做法图解7

    7.装盘,撒上香菜就好了!

  • 鲜烤鸡块的做法图解8

    8.切开一块看看,是不是很诱人?

小贴士

烤制时间是这道菜的关键,时间掌握好了鸡块的水分恰到好处,时间长了肉质就不鲜嫩了。

本菜谱由Jade-Powers上传

鲜烤鸡块的家常做法

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