蔓越莓蒸蛋糕(完整版)

蔓越莓蒸蛋糕(完整版)
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 50克
玉米油 16克
泡打粉 1克

蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解1

    1.准备好所以的材料

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解2

    2.蔓越莓切碎备用

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解3

    3.鸡蛋和糖放入无油无水的盆中

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解4

    4.用电动打蛋器打发至发白蓬松状态,提起打蛋器,滴落纹路不容易消失即可

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解5

    5.倒入玉米油,拌匀

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解6

    6.把低筋面粉和泡打粉混合后过筛加入鸡蛋中,拌匀

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解7

    7.放入一半的蔓越莓,剩下一半留着放表面,拌匀

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解8

    8.装入裱花袋

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解9

    9.模具刷一层薄薄的油

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解10

    10.裱花袋底部剪一个小洞,把蛋糕糊挤在模具中

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解11

    11.挤到八-九分满即可

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解12

    12.表面撒上蔓越莓

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解13

    13.蒸锅加水大火烧开后放进去,蒸10分钟后关火,闷5分钟再开锅

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解14

    14.开锅取出来晾凉脱模

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解15

    15.成品图

  • 蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的做法图解16

    16.来张内部组织

蔓越莓蒸蛋糕(完整版)的家常做法

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